Ovation Foods
Ovation Foods - Lanières de bœuf Steak-N-Eggs
Ovation Foods - Lanières de bœuf Steak-N-Eggs
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Bandes de bœuf Steak-N-Eggs d’Ovation Foods
Bandes de bœuf inspirées par les astronautes, fabriquées avec du bœuf maigre de tranche ronde inférieure et un œuf entier par portion — 25 à 28 g de protéines, zéro sucre, sans gluten et compatibles avec le régime cétogène.
| Calories | Protéines | Matières grasses totales | Glucides | Sucres | Choline |
|---|---|---|---|---|---|
| ~200 | 25–28 g | ~10 g | 1 g | 0 g | 190 mg |
Les Steak-N-Eggs d’Ovation Foods sont un encas réel, riche en protéines, fabriqué à partir de bœuf maigre premium de tranche ronde inférieure et d’un œuf entier par portion. Inspirés par la tradition steak-et-œufs des astronautes de la NASA — consommés par Alan Shepard, Neil Armstrong, Buzz Aldrin et Michael Collins avant leurs missions — ces bandes offrent un apport protéique propre et honnête dans un format stable à température ambiante, prêt à emporter, sans agents de remplissage, sans restes et sans sucre ajouté.
Ce qui rend Steak-N-Eggs différent
Ingrédients authentiques — Bœuf + Œuf entier — Bœuf maigre premium de tranche ronde inférieure et un œuf entier par portion — sans agents de remplissage, restes ou morceaux de fin.
Ovation Foods utilise uniquement du bœuf maigre de tranche ronde inférieure — une coupe premium naturellement maigre avec un ratio protéines/graisses élevé — comme source principale de viande. Alors que la plupart des marques de jerky et de bâtonnets de viande utilisent des morceaux de qualité inférieure, une séparation mécanique ou des restes mélangés, Ovation s’engage à n’utiliser qu’une coupe unique, identifiable et de qualité.
Le deuxième ingrédient clé est un œuf entier séché par portion. Ce n’est pas du blanc d’œuf — c’est l’œuf entier complet, apportant non seulement des protéines complètes supplémentaires, mais aussi la matrice complète de nutriments d’un œuf naturel : vitamines B, vitamines liposolubles D et A, graisses saines naturellement présentes, et 190 mg de choline naturelle par portion.
190 mg de choline — Le nutriment que la plupart des encas oublient — Chaque portion apporte environ 35 % de votre apport quotidien en choline grâce à l’œuf entier, un nutriment dont 92 % des Américains manquent.
La choline est un nutriment essentiel classé parmi la famille des vitamines B, qui joue un rôle fondamental dans la santé cérébrale, le fonctionnement du foie, le contrôle musculaire et la structure des membranes cellulaires. C’est le principal précurseur de l’acétylcholine — le neurotransmetteur responsable de la mémoire, de la contraction musculaire et de la concentration cognitive soutenue.
Malgré son importance, 92 % des Américains ne couvrent pas leur apport quotidien adéquat en choline. La plupart des encas protéinés n’apportent aucune choline. Chaque portion de Steak-N-Eggs fournit 190 mg de choline naturellement issue de l’œuf entier — ce qui en fait l’un des rares encas portables à contribuer significativement aux besoins quotidiens en choline, en plus de son apport en protéines.
Valeurs Nutritionnelles — ~200 calories, 25–28 g de protéines, ~10 g de lipides, 1 g de glucides, 0 g de sucres par portion de 45 g.
| Nutriment | Par portion (1 sachet / 45 g) | % Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Calories | ~200 | — |
| Matières grasses totales | ~10 g | ~13 % |
| Glucides Totaux | 1 g | <1 % |
| Sucres Totaux | 0 g | — |
| Sucres Ajoutés | 0 g | 0% |
| Protéines | 25–28 g | 50–56% |
| Choline | 190 mg | ~35 % |
| * % des Apports Journaliers basés sur un régime de 2 000 calories. Les macros sont approximatifs — veuillez confirmer les valeurs exactes par saveur sur l'étiquette actuelle avant publication. | ||
Gamme de saveurs — 4 variétés — Jalapeño & Cheddar, Teriyaki, Poivre Noir et Smokehouse — chacun assaisonné avec des ingrédients simples et reconnaissables.
- Jalapeño & Cheddar — Chaleur audacieuse du jalapeño avec une finition savoureuse au cheddar. L'option épicée pour les sportifs qui veulent du piquant avec leur protéine.
- Teriyaki — Assaisonnement teriyaki à base de soja avec une douceur umami légère. Ingrédients : sauce soja (eau, soja, sel, alcool) et arôme naturel teriyaki. Contient du soja.
- Poivre Noir — Classique et épuré, légèrement assaisonné de poivre noir concassé pour une expérience traditionnelle de lanière de bœuf salée sans douceur ajoutée.
- Smokehouse — Saveur fumée naturelle équilibrée — ni trop forte, facilement transportable et adaptée à toutes les situations ou occasions.
Note : La saveur Teriyaki contient du soja. Veuillez vérifier les informations allergènes par saveur sur l'emballage actuel avant publication.
L'histoire d'origine des astronautes — Le steak et les œufs étaient le repas traditionnel de la NASA avant le lancement, d'abord consommé par Alan Shepard en 1961 et poursuivi jusqu'à l'alunissage d'Apollo 11 en 1969.
Manger du steak et des œufs avant le lancement est devenu une tradition à la NASA après qu'Alan Shepard — le premier Américain dans l'espace — ait pris ce repas avant sa mission Mercury en 1961. Cette combinaison a été choisie pour son profil riche en protéines et très rassasiant, qui permettait aux astronautes de rester énergisés et concentrés pendant des heures de préparation avant le lancement et durant la mission elle-même.
Neil Armstrong, Buzz Aldrin et Michael Collins ont tous mangé du steak et des œufs avant l'alunissage d'Apollo 11 en 1969. Ovation Foods a créé Steak-N-Eggs autour de cette tradition — reprenant la même combinaison bœuf-œufs qui a alimenté les plus grandes missions de l'humanité et la proposant aujourd'hui comme une collation stable à température ambiante, pratique pour les sportifs et les personnes actives.
Comment utiliser
- Protéine nomade : Un seul sachet remplace la quantité de protéines d'un repas complet — idéal entre les repas, en voyage, au bureau ou avant/après l'entraînement quand la vraie nourriture n'est pas accessible.
- Pas besoin de réfrigération : Stable à température ambiante et emballé individuellement — prêt pour le sac de sport, le tiroir du bureau, la voiture ou le casier sans préparation ni stockage spécifiques.
- Protocoles keto & low-carb : Avec 1 g de glucides et 0 g de sucre, s'intègre parfaitement aux régimes keto stricts, carnivores et faibles en glucides sans perturber les macros.
- Associez pour un repas complet : Ajoutez un fruit ou une poignée de noix pour compléter les fibres et le profil en micronutriments lorsque vous l'utilisez comme substitut de repas.
Pour qui est Steak-N-Eggs
- Amateurs de collations riches en protéines et aliments complets — 25 à 28 g de protéines pures issues de deux sources alimentaires complètes, sans isolats de protéines, sans poudres farineuses, ni agents de charge synthétiques.
- Sportifs keto & carnivores — Zéro sucre, 1 g de glucides, et un ratio lipides-protéines adapté aux régimes stricts faibles en glucides et à base animale.
- Professionnels occupés & voyageurs — Stable à température ambiante et emballé individuellement, plébiscité par les infirmiers, routiers et sportifs qui ont besoin de protéines réelles sans cuisine.
- Consommateurs attentifs à la choline — L'une des rares collations portables offrant une quantité significative de 190 mg de choline naturelle par portion pour la santé du cerveau et du foie.
Autres ingrédients & allergènes
Autres ingrédients (Teriyaki) : Bœuf, œuf entier séché, sauce soja (eau, soja, sel, alcool), moins de 2 % : épices, arôme naturel type Teriyaki. Vérifiez la liste complète des ingrédients par saveur sur l'emballage actuel avant publication.
Allergènes : Contient des œufs. La saveur Teriyaki contient du soja. Vérifiez les déclarations d'allergènes par saveur sur l'étiquette actuelle.
Avertissement : Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la FDA. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie. Consultez votre professionnel de santé avant utilisation si vous avez un problème médical ou prenez des médicaments. Tenir hors de portée des enfants.
📍 Disponible chez Animal Supps à Vineland, NJ. Situé dans Animal Paradise Gyms au Cumberland Mall. Votre magasin de compléments alimentaires et boutique de vitamines de confiance, proposant tout, des protéines, créatine, peptides, collations protéinées et plus encore.
Service dans le New Jersey (Nord du New Jersey, Sud du New Jersey, Centre du New Jersey, Côte du New Jersey) et la région de Philadelphie.
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